Entenda os riscos de bactéria encontrada em água Crystal

Anvisa informou o recolhimento de mais de 374 mil garrafas de lote da água mineral após identificar Pseudomonas aeruginosa

Um lote da água mineral natural sem gás da marca Crystal é alvo de recolhimento voluntário por parte da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) após a identificação da bactéria Pseudomonas aeruginosa em amostras do produto. A informação foi divulgada pelo órgão nesta quarta-feira (3).

A presença da bactéria foi detectada em uma análise realizada pelo Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF), durante uma ação de rotina da Diretoria de Vigilância Sanitária do Distrito Federal (Divisa-DF). Mas quais são os riscos para quem consumiu a água?

A bióloga e pesquisadora do Instituto de Química da Universidade de São Paulo (USP) Ana Laura Boechat, que integra um grupo de pesquisa em Biologia Molecular e Genética da bactéria no Brasil, explicou que a Pseudomonas aeruginosa é considerada pela Organização Mundial da Saúde (OMS) um microrganismo de atenção devido à resistência a diversos antibióticos.

Para a maioria das pessoas saudáveis, o risco de desenvolver uma infecção é considerado baixo. Já para pacientes imunossuprimidos – como transplantados, pessoas em quimioterapia, pacientes com queimaduras graves ou internados por longos períodos – a situação exige maior atenção.

Nesses grupos, a bactéria pode provocar infecções graves no sangue, nos pulmões, no trato urinário e até quadros de sepse.

O que é a bactéria Pseudomonas aeruginosa?

Segundo Ana Laura Boechat, a Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria comum na natureza, encontrada em ambientes úmidos como água, solo e plantas. Apesar de estar amplamente distribuída no meio ambiente, sua presença em produtos destinados ao consumo humano é considerada inadequada e exige medidas sanitárias.

A pesquisadora explicou que o microrganismo possui grande capacidade de adaptação. “É sempre preocupante qualquer contaminação, especialmente em locais onde não deveria haver microrganismos”, afirmou.

O que fazer se tiver a água em casa?

A orientação da Anvisa é que os consumidores verifiquem o lote da água mineral Crystal antes do consumo.

O recolhimento vale exclusivamente para o lote:

LZ1 VAL200127 3 P 200126

Data de fabricação: 20/01/2026
Validade: 20/01/2027

Quem possuir unidades desse lote não deve consumir o produto e deve aguardar as orientações da fabricante sobre devolução e reembolso.

A Anvisa também determinou a suspensão da venda, distribuição e uso das garrafas pertencentes ao lote contaminado.